Tarifler

Hamburger Yapımı(Ham döküm tavada karamelize soğanlı)

♦ Bu seferki pişirme denememiz “steakhouse” dediğimiz yerlerde yenilen bol etli hamburger .100gr’lık sulu köftesi,Cheddar peyniri,karemelize soğanı ve özel sosuyla muhteşem bir lezzet oldu.Videodaki pişirme, her videomda olduğu gibi ham döküm tavada ilk defa yapıldığından kesin tarif ve anlatım değildir,siz isteğinize göre değişiklik yapabilirsiniz,detaylı pişirme videosu aşağıdadır ,afiyet olsun.. Uzun uzun anlatacak birşey yok,zaten videolarımda… Continue reading Hamburger Yapımı(Ham döküm tavada karamelize soğanlı)

Döküm Tava nedir-nasıl kullanılır-temizlenir

Ham döküm tavanız paslandı ise ne yapmak gerekir?

Arkadaşlar,ham döküm ürünlere günden güne artan ilginin olması beni ülkem ve sağlıklı nesiller adına çok mutlu etti.Dökümcübaba Youtube ve instagram kanallarında hergün birkaç takipçi daha kazanıyorum ve gelen soru sayısıda buna paralel olarak artıyor. Kısaca konuya girmem gerekirse,ham döküm tava/tencereler emaye kaplı olmadığından eğer ıslak bırakılır ise paslanabiliyor.Ancak bu pas hiç sıkıntı değil,tavayı çok kolay… Continue reading Ham döküm tavanız paslandı ise ne yapmak gerekir?