Tarifler

Evde kokoreç yapımı-2 (Black&Bear Ham Döküm Tavada-İzmir Usulü)

Arkadaşlar daha önce şuradaki sayfada paylaştıgımız ilk denememiz olan İstanbul usulü yani domates,biberli kokoreçten farklı olarak bu sefer İzmir usulü denilen yani sadece baharatla servis edilen kokoreç denemesi yaptık. Ayrıca ilk deneme ızgara tavada idi çünkü o zamanlar yerli markamız olan Black&Bear ayı tavalarımız daha doğmamıştı.Bu sefer yerli tavamızda hem de düz taban olarak bir… Continue reading Evde kokoreç yapımı-2 (Black&Bear Ham Döküm Tavada-İzmir Usulü)

Döküm Tava nedir-nasıl kullanılır-temizlenir

2.Nesil tava dizaynı, üretimi ve satışı hakkında ön bilgilendirme

14.03.2017 Yakında sizlerle buluşacak 2. nesil ham döküm tavamızın dizayn çalışmaları tamamlandı.Tavamız artık daha geniş(tam 26cm),daha kibar  ve daha yakışıklı. Bildiğiniz üzere Türkiye’de sadece ham döküm ürünler ile ilgili satış yapmak için yola çıkmış bir şahıs ya da şirket yok.Bu sebeple Black&Bear olarak talebi görme amaçlı ilk parti ürünleri deneme amaçlı yapmış ve sınırlı sayıda üretilmiştik.Ancak… Continue reading 2.Nesil tava dizaynı, üretimi ve satışı hakkında ön bilgilendirme