Döküm Tava nedir-nasıl kullanılır-temizlenir · Tarifler

Gidişat Hakkında Bilgi ve Dallas Steak Yapımı(Tereyağ+Sarımsak+Biberiyeli)

Merhabalar, Instagram hesabımızı instagram.com/dokumcubaba/ aktif olarak kullansam da uzun zamandır web sitemizde paylaşım yapamamıştık. 2.Parti yani yeni nesil ham döküm tavalar,ayrıca gelecek planları hakkında bilgi verdiğimiz bu videonun devamında tereyağında mis gibi bir Dallas Steak pişirdik.Video sayfanın en altında.   Kısaca bilgi vermek gerekirse; -26 cm düz taban tavamızdan sonra aşağıdaki modelleri çalışmayı planlıyorum,özellikle “dutch oven” için… Continue reading Gidişat Hakkında Bilgi ve Dallas Steak Yapımı(Tereyağ+Sarımsak+Biberiyeli)

Tarifler

Evde kokoreç yapımı-2 (Black&Bear Ham Döküm Tavada-İzmir Usulü)

Arkadaşlar daha önce şuradaki sayfada paylaştıgımız ilk denememiz olan İstanbul usulü yani domates,biberli kokoreçten farklı olarak bu sefer İzmir usulü denilen yani sadece baharatla servis edilen kokoreç denemesi yaptık. Ayrıca ilk deneme ızgara tavada idi çünkü o zamanlar yerli markamız olan Black&Bear ayı tavalarımız daha doğmamıştı.Bu sefer yerli tavamızda hem de düz taban olarak bir… Continue reading Evde kokoreç yapımı-2 (Black&Bear Ham Döküm Tavada-İzmir Usulü)

Döküm Tava nedir-nasıl kullanılır-temizlenir

2.Nesil tava dizaynı, üretimi ve satışı hakkında ön bilgilendirme

14.03.2017 Yakında sizlerle buluşacak 2. nesil ham döküm tavamızın dizayn çalışmaları tamamlandı.Tavamız artık daha geniş(tam 26cm),daha kibar  ve daha yakışıklı. Bildiğiniz üzere Türkiye’de sadece ham döküm ürünler ile ilgili satış yapmak için yola çıkmış bir şahıs ya da şirket yok.Bu sebeple Black&Bear olarak talebi görme amaçlı ilk parti ürünleri deneme amaçlı yapmış ve sınırlı sayıda üretilmiştik.Ancak… Continue reading 2.Nesil tava dizaynı, üretimi ve satışı hakkında ön bilgilendirme

Döküm Tava nedir-nasıl kullanılır-temizlenir

Ağır Metal Zehirlenmesi Hakkında ATV Haber’in Yaptığı Yayın

Merhabalar, En son gönderimi bu ay başında yapmışım,hem özel sektör işim hem de ham döküm üretim çalışmaları ile uğraştığımdan artık eskisi gibi uzun yazılar yazamıyor ve vakit alan yazılı paylaşımlar yapamıyorum. Daha çok instagram/dökümcübaba üzerinden ve youtube/dökümcübabamutfak kanalından anlık paylaşım yapıyorum. Belirttiğim kanallarda ,ürettiğim ham döküm tavalarda yaptığım/denediğim yemekleri paylaşıyor ve teflon,döküm ürünler hakkında bilgiler… Continue reading Ağır Metal Zehirlenmesi Hakkında ATV Haber’in Yaptığı Yayın

Tarifler

Ham Döküm Tavada 5Dk’da Kuzu Ciğer Izgara(Kuyruk Yağlı)

♦Herkese merhaba 🙂 Öncelikle yerli üretim ham dökme demir tavamıza ilgilerinizden ötürü çok ama çok teşekkür ederim. İlk parti ürünler sadece 1 haftada tükendi.İkinci parti ürünler için çalışmalarım devam etmekte,lütfen takipte kalın.Web sitemden ve https://www.instagram.com/dokumcubaba/ adresinden bilgilendirme yapacağım. Videomuz herzaman ki gibi yazının sonunda.. Gelelim mis gibi kuzu ciğerimize :)) Videoda da belirttiğim gibi cumartesi… Continue reading Ham Döküm Tavada 5Dk’da Kuzu Ciğer Izgara(Kuyruk Yağlı)